Was ist gesund? Wie verschleiern Hersteller auf den Verpackungen, was wirklich drin ist? Wir passen auf - und geben praktische Tipps. 15.12.2026 Mit Vitaminen gegen freie Radikale beim Sport? Beim Sport werden in den Muskeln freie Radikale gebildet. Vitamine sollen helfen. Doch ein Zuviel schadet eher.mehr 23.04.2026 Soja und Isoflavone im Faktencheck Um Soja ranken sich viele Mythen: Schadet Sojakonsum bei Brustkrebs? Hilft er gegen Wechseljahresbeschwerden? Kann zu viel Soja bei Männern zu Verweiblichung führen? Was ist bei Schilddrüsenerkrankungen zu beachten? Die Verbraucherzentralen geben Antworten.mehr 21.04.2026 Matcha: Wie gesund ist das grüne Pulver? Matcha-Tee, Matcha-Latte mit Milch oder auch Matcha als Zutat in Smoothies, Superfood-Pulver, Müsli, Schokolade oder pflegender Kosmetik: Die zu Pulver gemahlenen Grünteeblätter aus Japan verheißen nicht nur exotischen Genuss. Dem grünen Pulver werden auch gesundheitsfördernde Wirkungen nachgesagt. Aber: Matcha ist nicht für jeden gut.mehr 21.04.2026 Ashwagandha: Welche Wirkung hat es und wo können Gefahren liegen? Ashwagandha – das klingt nach innerer Balance, nach besserem Schlaf und Stressresilienz. Die Verbraucherzentralen zeigen, was diese Nahrungsergänzungsmittel können und für wen sie gefährlich sind.mehr 20.04.2026 Haferflocken regelmäßig essen: Sind Haferflocken gesund? Sie essen gern Haferflocken zum Frühstück? Gut so! Die Verbraucherzentralen erklären, welche positiven Effekte Haferflocken für Ihre Gesundheit haben und was Sie beachten sollten.mehr Mehr laden Gesund ernähren Auswählen, Zubereiten, Aufbewahren Lebensmittelproduktion Kennzeichnung und Inhaltsstoffe Nahrungsergänzungsmittel Schlankheitsmittel und Diäten Nachhaltige Ernährung Ernährung für Senioren Unser Lebensmittel-Forum Stellen Sie hier kostenfrei Ihre Fragen rund um Lebensmittel und Ernährung. https://www.lebensmittel-forum.de/ Beratung gesucht? Eine gute Ernährungsberatung und qualifizierte Expert/-innen /wissen/projekt-klartext-nem/ernaehrungsberatung-gesucht-17735 Tierschutz und Tierwohl Infos und Einkaufstipps /tierwohl Klartext Nahrungsergänzung Informationen zu Vitaminen, Mineralstoffen und sonstigen Nahrungsergänzungsmitteln Säuglingsernährung: Von Muttermilch bis Babynahrung Welche Milchnahrung kaufe ich, wenn ich nicht stille? Wann darf es den ersten Brei geben? Hier finden Sie Antworten. /saeuglingsernaehrung-von-muttermilch-bis-babynahrung-62032 Kinderernährung So gelingt gesunde Ernährung zu Hause, in der Kita und der Schule. /ernaehrungsempfehlungen-fuer-kinder Lebensmittelklarheit Ihr Portal für Informationen und Beschwerden zu Lebensmitteln https://www.lebensmittelklarheit.de Verpackung, Geschirr, Küchenutensilien Erfahren Sie hier, worauf bei Lebensmittelkontaktmaterialien zu achten ist. /alles-rund-um-verpackungen Genussvoll älter werden Worauf Sie beim Einkauf von Lebensmitteln achten können. /genussvoll-aelter-werden-46303 Essen in der Familie Tipps und Tricks rund um die Familienernährung sowie kindgerechte Rezepte. /essen-in-der-familie-45954 Vegetarische und vegane Ernährung – Infos, Tipps und Rezepte Vegetarier:innen verzichten in ihrer Ernährung auf Fleisch, Veganer:innen außerdem auf alle tierischen Produkte. /vegetarische-und-vegane-ernaehrung-infos-tipps-und-rezepte-66358 Lebensmittelverschwendung Genießen statt wegwerfen: Wir geben Tipps gegen Lebensmittelverschwendung. /geniessen-statt-wegwerfen-lebensmittelverschwendung-stoppen-58985
